Українські яйця - нові лідери на британському ринку
Про це повідомляє ThePublic.info з посиланням на видання Guardian.
Якщо у 2022 році левову частку імпорту забезпечували нідерландські ферми, то вже у 2025-му на Україну та Польщу припадало понад 15 мільйонів кілограмів. Збільшили експорт і Іспанія, Італія та інші країни Південної та Східної Європи.
За перші сім місяців цього року Україна поставила 8 мільйонів кілограмів яєць, Польща — майже 7 мільйонів, Іспанія — близько 5 мільйонів.
Кількість партій імпортованих яєць різко зросла — з приблизно 3,5 тисячі у 2023 році до понад 10 тисяч у 2024-му.
Голова Британської ради з виробництва яєць Марк Вільямс заявив, що місцеві фермери опинилися в нерівних умовах. "Наших фермерів змушують інвестувати у дедалі вищі стандарти добробуту тварин, тоді як уряд залишає "чорний хід" відкритим для яєць, вироблених у системах, заборонених у Британії. Це неправильно і несправедливо", — каже Вільямс. Він наголосив, що клітки, заборонені у Британії ще з 2012 року, досі широко використовуються в Україні.
Також, за його словами, яйця з Європи, які раніше фігурували у скандалах із безпекою харчових продуктів, і далі потрапляють на британський ринок. Зараз Британія забезпечує власне споживання яйцями на 88%, решту — імпортує.
У супермаркетах продаються виключно британські Lion Eggs, які вважаються безпечними навіть для споживання в сирому вигляді. Імпортні яйця зазвичай потрапляють у ресторани та харчову промисловість, де ціна відіграє ключову роль.
"Я не хвилююся, що українські яйця з'являться на полицях супермаркетів. Але роздрібна торгівля — це лише 65% ринку. Решта — громадське харчування та переробка — дуже ціновочутливі сегменти. І саме туди зараз вигідно продавати українську продукцію", — каже Вільямс.
Він також додає, що британські стандарти безпеки, захисту тварин і довкілля збільшують собівартість десятка яєць приблизно на 14%.
"В Україні таких витрат немає, тому конкуренція стає нерівною", — підсумовує експерт.
Після повномаштабного російського вторгнення у 2022 році багато українських підприємств і логістичних шляхів зазнали руйнувань. Щоб допомогти українській економіці вистояти, Велика Британія та ЄС тимчасово скасували мита на українські товари — зокрема й на яйця, нагадує Guardian.
Країни пояснюють, що це крок солідарності з Україною у воєнний час. Втім, британські фермери вважають, що гуманітарна підтримка не має відбуватися коштом їхнього бізнесу.
"Допомога Україні — це правильно, але не ціною наших фермерів. Тим більше, що британські роздрібні мережі вже пообіцяли перейти на яйця без кліток до 2025 року. Ця обіцянка втрачає сенс, якщо ринок заповнюють дешеві яйця з країн, де стандарти набагато нижчі", — додає Вільямс.
Представник британського уряду заявив: "Ми підтримуємо фермерів найбільшим в історії "зеленим" бюджетом і завжди захищатимемо їхні інтереси в торгових угодах. Зараз ми працюємо над новими правилами, щоб забезпечити чесну конкуренцію на ринку".
